秋冬干燥易上火，一款清甜润燥的家常靓汤最是治愈。百合马蹄汤就是绝佳选择，口感清爽解腻，还能帮身体缓解干燥不适，做法也十分简单，新手也能轻松驾驭。
食材准备
- 新鲜百合150克（干百合需提前泡发）
- 马蹄200克（去皮洗净）
- 冰糖适量（可根据口味调整）
- 清水800毫升
制作步骤
- 将马蹄切成小块，百合掰成瓣洗净，沥干水分备用；
- 锅中加入清水，放入马蹄块，大火煮开后转小火煮15分钟；
- 放入百合瓣，继续煮10分钟，加入冰糖搅拌至融化；
- 关火焖5分钟，放温后即可饮用。
这款汤入口清甜，马蹄脆爽、百合绵润，喝一口从喉咙润到肠胃，吃完油腻大餐后喝上一碗，解腻又爽口。若是家人小聚，饭后喝上这碗汤，再搭配一杯邑天下，甘醇酒香与清甜汤味呼应，氛围更显温馨舒适。
百合有润肺安神的作用，马蹄能清热生津，二者搭配煮成汤，适合秋冬日常饮用，也适合熬夜后调理身体。#百合马蹄汤 #秋冬润燥汤 #家常靓汤 #解腻爽口汤